|
|
Kaastaart Met Pijnboompitten
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Ovenschotel
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten:
6 plakjes bladerdeeg 1 bakje creme fraiche 4 eieren zakje geraspte kaas zakje pijnboompitten zak verse spinazie 2 tomaten klein blikje mais Italiaanse kruiden peper en zout evt. sesamzaadjes
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Bekleed een ovenschotel met de bladerdeegplakjes. Strooi over de bodem wat sesamzaadjes. Klop de eieren met de creme fraiche los tot een lobbige massa. Rooster de pijnboompitten in een koekenpan. Snijd de verse spinazie wat fijner. Leg nu op de boden van de ovenschotel de spinazie, lepel daar de geraspte kaas, de pijnboompitten, de italiaanse kruiden en de maiskorrels doorheen. Dan het eiermengsel hierover heen gieten. De ovenschotel afdekken met plakjes tomaat en evt. nog wat geraspte kaas. Dertig minuten in een voorgewarmde oven doen tot de taart goudbruin is. Heerlijk! Zowel warm als koud!!
|
|
|